Jesień

Smażony okoń morski z kremem z żółtej papryki

Smażony okoń morski z kremem z żółtej papryki
Ciasto marchewkowe z lukrem serowo-cytrynowym

Ciasto marchewkowe z lukrem serowo-cytrynowym
Brownie z kawałkami białej czekolady

Brownie z kawałkami białej czekolady
Zupa czosnkowa na białym winie z mulami i szałwią jest zupą skomponowaną z zaskakujących składników i początkowo może wydać się dziwna. Otóż nie ma nic bardziej mylnego. Mule doskonale komponuje się z winem i czosnkiem, a mleko nadaje potrawie delikatności. Natomiast, aromat szałwii doskonale podkreśla całą kompozycję.

Zupa czosnkowa na białym winie z mulami i szałwią
Zupa brokułowa z serem pleśniowym dla smakoszy. Odważnie łączy wyrazistość sera pleśniowego z delikatnym smakiem brokułów. Zupa ta zaspokoi nawet najbardziej wyszukane podniebienia. Szczególną uwagę zwróć na to, żeby nie rozgotować brokułów. Zupa nabierze właściwego efektu końcowego, gdy będzie bardzo dobrze zmiksowana.

Zupa brokułowa z serem pleśniowym
Dressing musztardowo miodowy

Dressing musztardowo miodowy

Ciasteczka z żurawiną i białą czekoladą

Czerwone tajskie curry z warzywami i mlekiem kokosowym
Sałatka z wędzonym łososiem i kaszanką

Sałatka z wędzonym łososiem i kaszanką
Saute schabowy z sosem musztardowym

Saute schabowy z sosem musztardowym
Smażony morszczuk z pieczonymi ziemniakami i kremowym sosem chorizo

Smażony morszczuk z kremowym sosem chorizo
Eklery z bitą śmietaną

Eklery z bitą śmietaną
Zupa marchewkowa z kokosem? Marchew? Kokos? Czy to idzie w parze? Jak najbardziej! Marchew z kokosem komponują się znakomicie. Są to dwa łagodne smaki, które wspaniale ze sobą współgrają. Kolejną wariacją przepisu, może być dodatek świeżego imbiru czy trawy cytrynowej. Papryczka chili lekko zaostrzy smak. Pamiętaj o umiarze, dodatki maja być dodatkami, a nie składnikiem głównym.

Zupa marchewkowa z kokosem
Zupa dyniowa z jabłkiem

Zupa dyniowa z jabłkiem
Francuska tarta jabłkowa jest doskonałą alternatywą dla nudnych szarlotek. Z zewnątrz chrupiąca a w środku wilgotna, tak jak lubisz. Kliknij sobie!

Francuska tarta jabłkowa
Sernik cytrynowy z malinami na zimno

Sernik cytrynowy z malinami na zimno
Pieczona pierś z kurczaka nadziewana kaszanką

Pieczona pierś z kurczaka nadziewana kaszanką

Muffinka Pafka
Crab Crème Brule

Krab Crème Brulè

Sałatka ziemniaczana z wędzonym boczkiem
Francuski sos maślany beurre blanc jest to delikatna kompozycja szalotek, masło, wytrawnego białego wina oraz odpowiedniej ilości soku z cytryny. Zapewniam Cię, że mój przepis jest śmiesznie łatwy w wykonaniu. Sos beurre blanc stosuje się do ryb i owoców morza oraz dań wegetariańskich jak i warzyw. Różne warianty tego sosu można również używać do drobiu.

Sos maślany Beurre Blanc
Krewetki z makaronem

Krewetki z makaronem w kremowym sosie z chili i chorizo
Florentynki migdałowe, bezglutenowe i bardzo smaczne, które można podawać same lub jako dodatek do innych deserów. Przekonaj się jak łatwo je wykonać!

Florentynki migdałowe
Bułeczki maślane scones z rodzynkami jest to tradycyjne brytyjskie pieczywo. Zwyczajowo jadane na śniadanie lub drugie śniadanie w czasie krótkiej przerwy, najczęściej serwowane z herbatą. Możesz się spotkać z rożnymi wariantami smakowymi. Robiąc je według tego przepisu możesz zastąpić rodzynki suszona żurawiną i białą czekolada lub jabłkami z dodatkiem cynamonu.

Bułeczki maślane scones z rodzynkami
Tort czekoladowy. Popularność tego deseru cały czas mnie zadziwia. Prawdą jest, że prostota jest kluczem do sukcesu. Czekoladoholicy czekam na waszą opinię.

Tort czekoladowy
Brioche

Brioche
Czekoladowe muffiny zaczynają podbijać w Polsce, serca wszystkich łasuchów. Przepis ten jest skierowany do fanów czekolady i nie tylko. Często widuję osoby, które zamawiają je na drugie śniadanie, do kawy lub jako małą przekąskę. Osobiście wolę zjeść normalne śniadanie, a czekoladowe muffiny zostawić sobie, jako małe co-nie-co po obiedzie w ramach deseru.

Czekoladowe muffiny z kawałkami białej czekolady
Focaccia

Focaccia
Zupa ziemniaczana z kiełbasą chorizo jest to doskonale rozgrzewająca zupa. Zupa jest lekko pikantna oraz ma ciekawą teksturę. Przygotowując tą zupę, zwróć szczególna uwagę na kiełbasę chorizo, ponieważ jest wiele jej rodzajów. Niektóre z nich mogą być wyjątkowo ostre. Wysoka jakość kiełbasy chorizo pozwoli Ci uzyskać oczekiwane rezultaty. Staraj się wybierać kiełbasy lekko lub średnio pikantne w zależności od własnego upodobania.

Zupa ziemniaczana z kiełbasą chorizo
Zupa pomidorowa ze świeżą bazylią, jest jedną z najłatwiejszych zup do przygotowania. Być może, ale nie kiedy chcesz zrobić dobrą zupę pomidorową. Sprawdź i bądź PRO!

Zupa pomidorowa ze świeżą bazylią